第288章 展示厨艺（2 / 2）

曲家日子过得就算不错了，平常吃菜油水也不少，这大过年的全是荤菜，巧莲受不了。

所以总得琢磨点儿素菜，幸亏她提前发了一盆绿豆芽，烫了拌着吃挺好。

“还差一个，等会儿看看你爸他们能弄回来什么吧，要是有鱼，那咱就省事了。”

系统里也有鱼，可巧莲不敢往外拿，如今不是去年了，今年没有大集，她不好找借口往外拿一些不属于这季节的东西。

尤其是今年还有王志国他们在，不是自家人过年，巧莲更担心露出什么破绽来。

零碎的小东西不起眼也就罢了，像活鱼之类的，还是算了吧，别添乱。

巧莲定下的菜色，有一部分的材料提前就备好了。

像鸭肉和鸡肉，都是提前就炖出来放在外面的，只要拿回来热一下，加上其他材料重新炖一下就行。

倒是这野猪排骨，需要现炖。于是巧莲便拎着一扇排骨回来，抡着锋利的菜刀，叮叮当当的开始剁。

野猪肉毕竟不同于家猪肉，野猪肉粗硬，这野猪骨头想当然也比家猪骨头难剁。

巧莲家的菜刀是提前磨好的，格外锋利，即便如此，剁野猪骨头也费点儿劲。

正剁呢，曲维扬回来了，“媳妇，你剁骨头咋不等我？这活还是我来吧。”

曲维扬接过去巧莲手里的刀，帮着巧莲剁排骨。

还别说，曲维扬手上有劲儿，看着他剁排骨，就比巧莲快当多了。

“王志国他们呢？怎么没跟你一起回来？嘉康呢？”巧莲看着只有曲维扬回来了，觉得纳闷儿。

“志国他们他们都玩疯了，在那砸冰窟窿玩呢，我砸了一个他们嫌少，又找地方砸去了。

还说要跟我比，看谁能钓到鱼。我让嘉康在那给我看着了，有鱼就拽上来。

放心吧，河面上的冰挺厚的，一两尺厚呢，没事儿。我寻思回来看看，家里有啥我能帮忙的？”

曲维扬手上有劲儿，干活也利落，说话间，手起刀落，一扇排骨很快就剁完了。

“还有什么活？这些费力气的你就都留给我。”

曲维扬把排骨剁好，洗了手，然后在厨房里转了一圈，想看看还有什么能帮上忙的。

“嗯，还真是有点儿活得让你动手，在院子里给我支一个简易灶吧，然后把仓房里那口大锅给我搬出来支上。

我打算熏鸡和兔子，这玩意儿不好在屋里，弄得满屋子烟熏火燎的，在外头方便些。”

熏鸡熏兔子如果用正经的炉子会比较好，用锅就有点儿麻烦，但是做出来味道差不多，就是烟重了些。

曲家仓房里，是那年曲维扬买回来的锅，大了点儿，平常用不太着。

后来巧莲特意又买了口小点儿的锅换下来了，那大锅就放在仓房里，杀猪或者做豆腐的时候留着用。

这会儿曲维扬找了石头，垒起个简易的灶坑来，又把大锅搬出来支上。

“媳妇，你看这样行不？要是哪里不合适，我再重新弄。”