第两百零二章:椒盐丑虾（1 / 2）

甘蓝在店门烧火架锅，今晚的菜就在店门外用柴火烧，一锅一种口味非常的方便而且可以同时煮起来，不需要一样一样的来了。

这是她特意让施工队留下来的，没准以后都能成为这个地方的特色了，柴火烧出来的丑虾味道真的很不错，就今天拿去营业的虾全是柴火烧出来的，她叫的那些吃播们觉得柴火烧出来的丑虾味道更好。

锅中倒入清水放入炒制好的卤料开始熬煮。

做完这一项开始炒椒盐，把椒盐炒干炒香，把盐炒到有些发黄再一起打成粉末备用。

郭父带着圆圆和另外三个大佬去周围转了，现在就剩甘蓝孤零零的一个人，虾米也被她安排去处理丑虾和洗菜了。

这样也挺好的，没人打扰她可以安心的制作美食了。

把虾米处理好的丑虾放入油锅中炸至变色，再取出一部分复炸了一遍，这一部分是待会要做椒盐丑虾要用的。

现在先把麻辣香辣蒜香这三种口味的虾做出来，毕竟做了很多次，所以很熟练，往三口锅中倒入啤酒淹没丑虾，就放在一旁不管了，继续做下一道十三香丑虾。

在做这些美食的时候，甘蓝顺手打开了光脑的录制软件，把她做菜的步骤一一录下来，顺带着讲解，之后肯定会用到。

之前郭父不是说了吗，以后想拜她为师的，或者想来学习技术的，让她从中筛选，她也没时间开班一一教导，趁着现在没人，又刚好做那么多种口味的，甘蓝尽量把注意事项在视频中说清楚讲明白，方便以后要学习的人多看视频就能学会。

当然了，厨房杀手除外。

椒盐丑虾和卤水丑虾是最好做的，先把炸好的丑虾放入卤水当中去卤至入味。

锅中倒入适量的油，倒入切好的洋葱、青椒和干辣椒炒出香味，再放入适量的白糖、鸡精提鲜，接着倒入炸了两遍金红酥脆的小龙虾翻炒均匀，再把刚才制作好的椒盐撒入锅中翻炒均匀，椒盐丑虾完成了！

甘蓝炒了整整一大锅，足够十几个人吃的了。

接着继续做下一道十三香丑虾。

整个街道都被丑虾的各种香味占领了，一时间显得这空荡荡的街道好似活了起来。

逛了一圈回来的五人，刚踏进街道，空气中隐隐约约的传来一阵阵的香气，越走近香味越浓郁，四人齐齐吞了吞口水，圆圆睡着了。

郭父第一眼就看到在店门口忙忙碌碌的甘蓝，语气微酸的和站在他身旁的另外三个未来的投资者，说道“看来今天的晚餐你们是有口福了。”

同时在心里暗想，他都没有这种待遇，今晚得好好说一说甘蓝了，做人不能太现实，这样不好不好的，如果是投资者才有这种待遇，那他也可以！