第70章 巧夺天工（1 / 2）

能做到将三十六种花瓣相融，并且相辅相成增添风味，这本就是难如登天的事。若再将一些花瓣用烘焙的方式除去水分，还不能过于干燥，这更是难上加难。

就制作工艺来说，文芜已是胜过宫廷御厨！

沉时桢扫了一眼跪在身前的司膳大人：“张洪山，你觉得她的糕点如何？”

司膳大人浑身一颤，眼眸飞速闪动着，嘴唇动了半天才说道：“此糕点入口则觉引花\/蜜入口，甘甜清香，无须放糖已是自成甘味。再加之以为底熏蒸，荷香之气深\/入糕点中，更是令人齿颊之间都觉清凉无比。”

此时，众人才惊觉那糕点底下铺了一层荷叶。这是用刀细心裁剪出来的，正好划成了糕点的形状，不吃到底部根本看不见。

文芜用荷叶铺在笼底做入味，糕点出笼的时候底部早跟荷叶粘在一起。去撕\/扯的话那就会把糕点一并带下来，为了不破坏外形，她只能是用刀尖描边，将荷叶留在底部。

她知道太后诸王们品鉴的时候都不会直接用嘴去咬，只要以竹签跟筷子去挑着吃，那就不会咬到荷叶。

“幽王殿下，文氏的糕点外姓稳固而不失柔软，利用花瓣跟荷叶天然甜香入味，实乃巧夺天工。分寸拿捏得到，微臣亦是自愧不如，此百花酥当为上佳！”陆大人抱拳坦然说道。

沉时桢目中清冷，只甩袖坐在了旁边的品鉴席位上。

他捻起一块糕点轻轻咬下一口，浅尝之后将糕点翻转过来，将那咬合过的地方亮在众人跟前。

“二位，且看。”沉时桢冷冷低语。

司膳大人跟陆大人犹豫了一下才悠悠抬头，其余的少爷们也都朝着那咬合处看去。

恍然间，所有人脸色发白，面上又都是震惊。

那咬合处赫然竟是浮出了一朵花！

“百花酥名为百花，世人只当是以多种鲜花制作而成。但实际上，真正的百花酥，一口便是一花！”沉时桢捻着糕点的三指收拢，数层颜色的糕点合并在一起，俨然就是一朵含苞待放的花。

轻轻松开，七色缓缓展开如花儿绽放。

司膳大人已是浑身都起了鸡皮疙瘩，瑟瑟发抖，额上冒着豆大的汗珠，似是被人从冷水里刚捞出来。

“如此绝佳的计中计，司膳大人方才竟当做下品。”陆大人冷哼一声，眼中已是鄙夷。

文芜默然不语，只看着沉时桢那捻着糕点的手。

她这一个精巧设计本来是想留在太后娘娘面前说的，没想到竟在这里被他解析出来了。

司膳大人心中有私，绝不会对她有什么好的评价。陆大人只注重色香味，以竹签挑着吃便发现不了这一口一花的工艺。

但是，两位御厨出身的人都发现不了的端倪。

他怎么会懂呢？

文芜心中不解，但也没能多问。

她只低头望着他那一双金丝蟒纹黑鹿靴，心中无味杂尘。

沉时桢扬了扬手，身后太监颔首上前道：“太后娘娘及诸王还在品鉴，结果未出。几位可先回小院歇息，静候佳音。”

太后跟诸王等人的宫殿都在远处，太监来回传话也得半个时辰的时间，如果品鉴当中有争执，那耗时就会更久。