第1295章 雨露均沾（1 / 2）

宫宴最怕的就是菜冷好在现在是秋天天气暖和内廷一开始准备菜单时赵含章就说了她希望她的臣民能在宫宴上吃好。

宫宴说白了就是公司聚会难得上司大方一次自然要准备好的菜肴招待。

舞乐重要但菜色更重要尤其是这个大多数人吃不饱吃不好的时代。

也不是每一个官员都有钱去饕餮楼吃饭的。

赵含章一声令下御膳房就绞尽脑汁还跑去饕餮楼里取经最后定了三份菜单呈上。

王惠风和听荷先挑了一遍修改过后才交给赵含章审核。

赵含章就大半夜的拉着傅庭涵商量了半天想着他们都喜欢吃的东西。

“我喜欢吃的武将都喜欢你喜欢吃的口味清淡的文士肯定也喜欢所以一张菜单只要满足你和我基本上就满足他们了。”

所以这张菜单也是千挑万选出来的。

为了让菜上得快却又不至于提前做出来冷了傅庭涵还特意让人在御膳房里加建一间屋子里面修了台子底下通着火龙。

做饭烧菜产生的热量会烧热尾灶上的水尾灶的锅炉是特质的左右两块挡板。

水烧开以后抽起左边的挡板烧开的水就会进入管道。

管道通到后一间屋中那里可以摆放做好的菜台子是温热的摆在上面的菜五六个小时都不会冷。

最妙的是水流过房间之后可以回流到外面傅庭涵让人做了镀锌的铁管和浇筑的水泥管子一起将水引出拧开水龙头便出来热水。

御膳房里的人洗菜、洗肉都可用热水。

要不是翻修宫殿需要太多钱傅庭涵还想将热水引到宫殿里做火龙和淋浴。

洛阳的冬天还是太冷了如果有火龙会舒服很多。

蒸羊羔、蒸鹿尾、烧鸭、烧鹅还有扣肉、焖笋、红白两色丸子、长寿鱼、牡丹燕菜等。

宫女们端着菜品鱼贯而入一队下去一队又上来动作优雅又有序上菜迅捷又干脆每一道都是热气腾腾的看着就让人食欲大振。

登基大典所有人都从早上开始就控制饮食生怕中途发生不雅的事。

祭天大典结束之后虽然可以出宫换衣服但因为是进宫怕有紧急的事发生所有官员依旧只往袖子里藏几块饼子以备很饿的时候啃一口。

可以说这一天下来大家吃的都是冷东西突然看到这么热气腾腾的东西所有人都忍不住食指大动腹中饥动起来。

赵含章也饿了。

这桌上的每一道菜都是她喜欢的要不是桌子有限预算有限现阶段的物产也有限她都想把报菜名上的菜来一份。

大家都饿了却都没敢动而是一起看向上面的赵含章希望她快点发表讲话说完了大家好用餐。

赵含章忍不住一乐拿起筷子先挑了一筷子米饭放进嘴里后道：“朕知道大家都饿了废话不多说用饭吧。”

百官笑出声来拱手笑应一声纷纷执箸。

新上来的两道菜赵瑚都没见过金黄色的看着似乎是一样的却又分了不同的盘。

他观察片刻便夹了左边盘子的一块肉看向赵含章。