第173章 卖猪（1 / 2）

女孩子之间的友谊来得很容易在这个时代也是如此。

等几人排到跟前的时候丁秋楠和于菊花已经好得跟姐妹似的并且相互留了联系方式。

卖猪需要先评级。

于菊花找来一根碗口粗大竹棍跟李东来一起把大肥猪抬到评级员面前。

评级员是个瘦高个坐在一个四方桌后。

桌子上摆放着搪瓷缸子香烟笔记本钢笔和一把剪刀。

他明显认识于菊花笑道：“菊花姐这是你家的亲戚？”

“老家来的你可别耍滑头！”于菊花掐着腰瓮声瓮气的说。

”看你说的咱们食品站谁敢在菊花姐面前耍滑头。”

评级员把笔记本和钢笔放在桌子上。

站起身走到肥猪面前蹲下身使劲按一下猪嵴背托起猪肚皮。

旁边的秦大叔神情有点紧张凑到李东来耳边小声滴咕：“他这是在给猪评级评级越高猪卖的钱就越多一般猪会评上四等级最好的是一等。对评级员来说好坏全在他的一句话的事儿。”

“好坏全在他一句话？”李东来诧异。

于菊花在旁边解释：“当然也不是。评级是根据出肉率估算出来的一头猪的出肉率越高评级越高。如果卖猪的社员对评级结果不满意而评级员坚持意见僵持不下的时候就会‘见刀’将有争议的猪当场宰杀以实际出肉率来定级。”

李东来默默点头。

这头猪膘肥体壮黑毛茬油光发亮明显比旁边那些猪要优秀许多。

他不相信有于菊花跟着这个评级员敢捣鬼。

果然评级员仔细检查一遍后抬起头赞叹道：“这头猪还真不错够得上一等了！”

在笔记本上做好记录后评级员拿着剪子在猪身上剪出一串歪歪扭扭的数字。

“这是苏熘码凭借这行数字可以继续进行下面的检验。”这一次评级员主动介绍。

当然李东来也没忘记取出大前门香烟发给评级员。

猪被评了一级秦大叔显得很开心脸上的褶子也少了许多。

这是他养了这么多年猪第一次被评上一等。

光荣呐！

定了级然后就是称重。

称重使用的是抬杆秤这是一种由两个人抬着一次可称数百公斤的老式秤。

硕大的秤砣已经锈迹斑斑吊着秤砣的麻绳都磨得油光发亮看起来有些年头了。

称重是一个细致活。

负责称重的同志不停的调整准星可让李东来和于菊花都美美的出了一把汗。

不过最后给出的结果也让人美滋滋的。

两百三十斤。

这么肥的猪食品站已经有半年没有见过了很快就引来了不少人的围观。

其中有不少人都认识秦大叔毕竟畜牧员之间需要经常交流。

“啧啧老秦头你们秦家沟这次可是赚大发了。”

“就是一般的猪也就一百八十斤这头两百多斤的猪这能多卖多少钱啊！”

“我刚才一直在旁边看着评级还是一级呢！”

“嘶这么算下来至少能多卖十五块钱。”

当然最后没能多卖十五块因为称了重之后还要抛潲。

抛潲就是把猪的重量减去猪胃里的猪食重量这就由食品站的收购员来说了算。

秦家沟这头大肥猪最终被减去了十斤的重量落在本子上的总重是二百二十斤。