第177章 真野猪肉(1 / 2)
“东来哥你太厉害了。”
丁秋楠确定李东来全身上下没有一丝伤口后才把目光投到那头大野猪身上。
她虽不清楚野猪有多么厉害可是野猪的个头在那里摆着。
足有五个成年人那么大。
太吓人了。
二婶子端来了一盆子清水。
丁秋楠满眼崇拜拿起毛巾拧了拧给李东来擦拭脸庞上的血迹。
秦家沟的乡亲们得知要分肉都在大槐树下排起了长队。
很快秦三民也把肉分好了。
野猪虽大秦家村人口也不少每家只分到了半斤。
李东来的那一半他让人装到了麻布袋子里放在了自行车上。
最后剩下的大肠小肠猪肺等零碎没有办法分配秦三民皱着眉头思索了一会。
眼中闪过一丝不舍扯着嗓子喊道:“生火!”
“日他先人板板的今天不过了来几个老婆娘把这些肠碎子料理了咱们炖一锅杂碎汤。”
听到村长的话大家伙都努力的吞咽口水。
杂碎汤啊那该有多好吃。
“不过了吃杂碎汤!”
“猪杂碎猪杂碎!“
“今天当过年了二小哇快把你娘跟弟弟们喊来。”
瞬间人群就炸裂开来。
秦奋找来一面破铜锣一面敲一面喊:“注意了注意了!大家伙中午不要做饭了各家各户到大槐树下咱村的李东来同志打死了一头大野猪今天中午咱们吃杂碎汤!”
开玩笑这可是秦家沟公社成立以来大锅饭里唯一一顿猪杂碎汤绝对不能少下任何一个人。
在秦三民的指挥下年轻小伙子扛来公社那口大锅支在大槐树下。大妈大娘们从树林里抱来木柴。
“猪杂碎汤”是一道简单的吃食需要的调料种类也不算太多。酱油、料酒、葱蒜有桂皮、八角基本就够了。
可惜的是公社厨房里除了干辣椒和盐外没有任何调料。
不过这也无所谓了。
有肉吃还要啥调料啊!
在大厨秦二狗的招呼下猪杂碎很快被放进了锅内鲜红的辣椒洒上然后盖上盖子焖。
烧锅的二婶牟足了劲头往里面添柴火很快大槐树下就烟雾缭绕弥漫着好闻的炊烟气息。
大家伙都蹲在不远处瞪着大眼睛直勾勾的盯着大锅。
他们每个人手里都捧着搪瓷碗就连小孩子也不例外。
而大厨秦二狗就像戏台上的旦角一样在艳羡的目光中偶尔掀开锅盖用勺子搅拌一下。
盖子掀开时白色雾气溢出其中夹杂的浓郁香味让所有人都忍不住吞咽口水。
锅灶里的火苗轻轻起舞舔舐着黝黑的锅底的同时也舔舐着人们的心头让人有些迫不及待。
生生熬了一个钟点秦二狗算算时间应该可以了起身小心地捏着盖柄。
在开盖的一瞬间深厚沉重的香味骤然之间在大槐树下弥漫开来。
那香味香得缠绵入骨软腻如丝。
其中还透着股泼辣的辛味勾得人骨头酸软了。
众人愣愣地站起身怔怔的走过去。
“好香啊二狗的手艺越来越好了。”