第六章 恶劣的天气（1 / 2）

刘氏其实早就动了用糙米先代替精米几天的念头这糙米其实就是只去了一层谷子壳的、没有再加工过的那种米糙米吃起来口感不好、也不容易蒸熟。

但糙米对大人来说却比较有营养给婴孩吃虽然差了些但也不至于吃死人只是刘氏刚刚来之前已看过米缸了———家里连糙米都已快见底儿了别说是用它给杨沫沫磨米糊了家里十几口人怕是很快就连米汤都喝不上了。

刘氏越想心里越难受但为了不让杨大柱担心她最终还是没把家里的情况说出来只同他说了些希望天气能快些好起来能让家里的两个男人出海打渔之类的话儿说完便扔下锄头打算家去做饭。

杨大柱见状连忙从地里拔了一把白菘递给刘氏道：“拿这个回去晚上烧个醋溜白菘几个孩子都爱吃这个菜。”

杨沫沫从刘氏的背后探出小小的脑袋儿看了杨大柱口中的“白菘”一眼发现原来北宋的“白菘”就是现代的“白菜”想来杨大柱让刘氏整的菜就是“醋溜白菜”了。

杨沫沫还没穿越前尽对那些酸酸甜甜的菜肴感兴趣更是对这“酸溜白菜”情有独钟所以她一听杨大柱的话马上眼巴巴的盯着那把白菘希望刘氏接过去带回家晚上烧了把汤汁儿拌在米糊里让她吃……

哪知刘氏却重新把那把白菘放回了放在田埂上的菜篮子里只在田边摘了一大把野菜同时没好气的和杨大柱解释道：“这些新鲜的白菘还是担到城里去卖几个铜板吧这些菜虽卖的钱不多但好歹也能用那些铜板换些糙米回来……”

刘氏顿了顿最终还是把家里眼下的情况如实相告：“家里连糙米都快没了再这样下去我们一家老小就要饿肚子了所以能省的地方我们还是省一些的好这野菜看着鲜嫩、味道应该也还不错晚上我们就将就着吃这个吧！”

刘氏说完就背着杨沫沫上了田埂慢慢的往岸边走去一路上都没像往常一样拿话哄杨沫沫只顾想着如何用最少的米和菜做出能让一大家子果腹的饭菜来杨沫沫知道刘氏心里在为一家人的温饱发愁于是便乖乖的趴在她的背上不胡乱吵闹给刘氏添堵。

刘氏回到船上后从米缸里勺了一碗米直接把米拿到杨家搭在沙滩上的一间简陋的茅屋里这茅屋算是杨家的厨房了。刘氏熟练的把米放进锅里、加了水放在灶上熬粥随即把从田里摘来的那把野菜洗干净加到了粥里做完这些刘氏再从堆在茅屋一角的那堆红薯里挑了十来个出来。

这红薯极好生长只要往地里一种便能种出许多来所以这也算是杨家囤的最多的食物了。杨沫沫仔细的瞧了那些红薯一眼发现它们的形状多为椭圆形和后世两头尖的红薯有些不同想来是不同的品种。

刘氏先把挑出来的红薯扔进了灶膛里再拿了根树枝搅拌了下把它们埋在了柴火底下这样才能一边煮粥一边把红薯给闷熟了为了省些柴米油盐、刘氏也不打算再做别的菜了打算晚上就用野菜粥和红番薯对付着过一餐。

这边野菜粥熬上了刘氏才想起给杨沫沫熬迷糊的精米、已浸了差不多一个时辰了于是她忙趁着熬粥的功夫把那碗米取了过来试着拿出一粒米用指甲试了试见指甲可以轻松的把米粒儿掐断就晓得这米已到了可以磨成米糊的时候了于是便寻思着到村里寻户人家借磨。

住在船上的渔民大多只就会在岸边搭个茅屋、砌个灶台用来平日开火煮饭用一般都不会有“磨”这种精贵的物事所以刘氏每每泡完米都会去村子里稍微富裕些的人家里借磨这一点点米她也用不上人家的驴借了磨自个儿推着就让磨转了起来。

刘氏先把杨七娘唤来看着灶台上的粥随即才背着杨沫沫往村里走去刘氏常去借磨的是离海边最近的丁家所以她一走到丁家门口就扯开嗓子喊了句：“丁嫂子可在家？能不能借你家的磨磨点米儿？”

被刘氏唤作丁嫂子的妇人其实是个牙侩因在城里有些门路所以经常会帮附近几个村子里的贫苦人家卖儿卖女他的丈夫是走街串巷的货郎儿所以平日里哪家有些什么八卦、哪家日子不好过了丁牙侩都会通过丈夫一一知晓眼下她一见刘氏前来借磨马上就殷勤的迎了出来。

“乡里乡亲的借个磨算什么大事儿啊？！大柱媳妇你尽管拿米来磨若是米多了我再把我家的驴白借给你使！咱都是几十年的老邻居了你甭同我客气！”