第165章 老饕大叔开直播（1 / 2）

端着各种菜码出来的洪苒菽快步走到了张爽身边后，歪头看了眼拿着手机正拍西红柿打卤面的老饕大叔后，拿起筷子每样菜码都夹了一些扑到面上。

瞬间，略显单调的一碗西红柿打卤面变的丰富起来。

“咕噜……”站在一旁本来嚷嚷着想买酸汤鱼滑面的那人，吞咽了一下口水后也不说酸汤鱼滑面的事了。伸手下意识想要端一碗面，就见洪苒菽抬头冷冷瞥了这人一眼后哼声问道：“您能排队吗？”

“我是二……二号！该我了。”这人本来理直气壮，但是被洪苒菽明眸一瞪瞬间秒怂。

“坐回去吃不香吗？”洪苒菽哼了一声，端起一碗西红柿打卤面直接塞到这人手边后，又开始用筷子继续夹下一碗的菜码。

端着西红柿打卤面回到自己座位上，这人简单的拌了拌面。原本想着一碗面卖小二百块钱，要是不好吃自己就直接掀桌子。可是面到了手里，心里哪儿还有什么掀桌子的想法，虽然他也是九年义务教育出来的高材生，心里有无数词汇能形容手里这碗面，但是此刻他嘴里却反复只说着一句话：“卧槽，卧槽……真香！”

老饕大叔拿着手机的的手微微有些颤抖，一个手攥着手机继续直播，空出一只手擦了擦嘴角继续说道：“老铁们，这西红柿卤家家都会做，只是各有不同而已。比如这锦绣餐厅的西红柿卤做的就狠讲究。看成品我推测应给是先把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下后撕掉了表皮。”

洪苒菽听老饕大叔滔滔不绝的直播着，微微皱眉有些厌烦的冲着站在一旁的张爽小声嘀咕道：“这糟老头子是哪儿的？客人？”

张爽点了点头，嗯声回应道：“应该是，我刚才端着卤出来的时候，就看他在这一直说说说的不停，还喊什么月票、推荐票、打赏三连支持什么的。小黄瓜是什么？”

洪苒菽微微一愣，下意识问了句：“蘸酱？”

李小仙在旁边咧嘴假装没听见，手里和面的同时歪头瞅着招呼客人的老爸，和客人们聊天的那个小胖子还有面前的这个滔滔不绝直播的老饕，忽然觉得自己的人生怎么突然就这么丰富多彩了起来呢？

老饕大叔这时候继续说道：“西红柿去掉皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁。我做都是放在盘子中加入两茶勺食用盐翻拌均匀。跟各位老铁分享个小窍门：想要西红柿快速炒出汤汁，西红柿切成丁以后一定要加盐提前拌一下。”

说完话，老饕大叔突然手机抖了抖连忙说道：“谢谢老铁的三联支持！”

洪苒菽在旁边皱皱眉，歪头冲着李小仙小声嘀咕道：“这大叔吃完没有，吃完了赶紧让他走人，给外面人腾地方吧。”

李小仙歪头看了眼洪苒菽，耳畔听着老饕大叔继续说道：“把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向用力搅打，一定要搅打出高度，让蛋液快速旋转，锅里坐油，油热后下入鸡蛋液，把蛋液煎定型后拨散。老铁们记住鸡蛋炒至焦黄后再盛出备用。做西红柿鸡蛋卤，鸡蛋要炒得老一点，炒嫩了的话做出来的卤可能会有蛋腥味！”