第一千三百零二章 业绩下滑（1 / 2）

在百姓为面霜疯狂的同时，娱乐城的生意也是蒸蒸日上，转眼就到了九月份，天气也转凉了。

“佟掌柜，你们烧烤店是怎么回事？别人家的店业绩都在上涨，你这为何不但没涨，反倒退步了？”

在每十天一次的例会上，乔蓝看过最近的业绩单以后，皱着眉头训斥道。

“乔管事，这真不能怪我啊，现在天气转凉，大家都往火锅店跑，能保住之前的业绩已经不错了！”

一位年纪约四十多岁的中年男人，两手一摊，面露难色的说道。

他也是实在没办法，夏天的时候烧烤店业绩好，他在这些掌柜中都是昂首挺胸的，就连走路都带风，结果现在业绩开始下滑，他也没了之前的底气。

这还是靠着面霜的热度增加了一波顾客，若是没有这一波，业绩估计还不如现在！

“这若是被驸马爷知道，我肯定要挨训啊！”

听过缘由以后，乔蓝也皱起了眉头，低声嘟囔。

“行了，先这样吧，大家都散了吧！”

反正业绩已经下滑，就算再训掌柜也没用，还是要想办法将烧烤店的业绩搞上来才行。

“是！”

所有掌柜拱了拱手，转身离去。

他们全都走了以后，乔蓝背负着双手，来来回回的在屋内踱步。

现在每日都有不少人来娱乐城买面霜，客流量肯定是没问题，可天气因素又是不可抗的，现在大家都想吃一些热乎的东西，所以都奔着火锅去了！

“乔管事，看你这样子，好像有心事啊！”

一位小保安走了进来，开口询问。

“烧烤店生意下滑，我正在想办法！”

乔蓝脱口而出。

“要不……降价销售？”

小保安也帮着出了个主意。

然而乔蓝却朝他翻了个白眼，根本不准备采纳！

烧烤是驸马和几位国公合股开设的，又是驸马亲自研究出来的，哪能随便降价？

况且现在烧烤的价格根本不高，所有百姓都吃的起！

“额……要不找几个漂亮的服务员过来？”

收到了一记白眼以后，小保安缩了缩脖子，再次出主意。

“难道你觉得现在店里的二十几个服务员加迎宾不够漂亮吗？”

乔蓝再次白了一眼。

“那可能就得调整菜品了吧？”

又收到一记白眼以后，小保安低下头，弱弱的说道。

之前的两条靠谱意见都被否了，这个估计也不行！

毕竟能烤的东西就这么多，哪里还有新食材？

“你说什么？”

听了他的话，赵寅顿时眼前一亮，恍惚间好像有了想法。

“我……我说……说调整菜品！”

烧烤店嘛！

既然不能降价，也不能在服务员上下手，就只能调整菜品了。

“对，我得去找驸马爷！”

乔蓝打了个响指，立马出门上车，一路风驰电掣，朝驸马府赶去。

现在也就只有出新才能吸引顾客，但对于菜品他可不了解，只有驸马才能想的出来！

“吱……”

一阵刹车声后，乔蓝将车子稳稳的停在了驸马府外，由守门的护卫向赵寅禀报。

此时的赵寅正与长乐公主等人培养感情，结果被护卫打扰，拉着张脸走了过来！

“有什么事吗？”

“驸马爷，今日的例会上我发现烧烤店的业绩不太好，据掌柜说应该是受了季节的影响，我想此时若是有新菜推出，趁着面霜的热度，估计业绩可以迅速攀上来！”

乔蓝也不废话，拱手一礼后直接说出了来意。