第四百三十六章 土豆的育种（1 / 2）

周显走进厅堂，夏舒和陈锋满脸带笑，正在说着什么。看到周显进来，两人连忙起身向他行礼。

周显摆了摆手道：“在家中不用如此多礼。”说着他坐在椅子上，示意两人也坐下。

夏荷和锦瑟将一盘盘菜肴端上来，蓬莱在渤海湾的口上，海产丰富，餐桌上也是以各种鱼虾为主，只有一盘炒青菜。锦瑟的厨艺很好，可以说不输于餐馆的任何大厨。她拍了拍手，向他们四人说：“你们先吃，还有最后一道菜，我一会就端上来。”

周显轻轻的点了点头，看她离开，却没有动筷子，而是选择等她一起。他转向陈锋道：“我听说你在跟随夏舒学习刀法？”

夏舒呵呵笑道：“周军门，你别说，陈小兄弟练刀真的很有天赋。才半天时间，就耍的有模有样了。”

周显脸色平静，淡淡说道：“他学什么都很有天赋，只不过都不能长久坚持。这学刀法恐怕也是三天热情，过后就放弃了。”

陈锋尴尬的摸了摸后脑勺，连忙转移话题道：“二公子，我不能总待在家中啊！你看我能不能跟着夏大哥一起当您的亲卫？”

周显沉思了片刻，道：“可以。只不过你要答应我，这次跟随夏舒学习刀法要有始有终。否则，以后你就永远待在家中吧！”

陈锋“哦”了一下，轻轻的点了点头。

锦瑟端着一个瓷盆走进厅内，陈锋连忙接过来放在桌上，笑着说道：“锦瑟姐，这是什么啊！闻起来好香啊！”

锦瑟笑着掀开盆盖，笑着道：“二公子，你应该见过这种东西吧！”

周显伸头过去看了看，盆子里面黄灿灿的一片，炖的的鸡块。但还有另一种食材，也是黄色的，看起来很像，很像是土豆。他有点吃惊的问道：“这是土豆？”

锦瑟笑道：“我就说二公子肯定知道，就是土豆。”

周显脸色微变，他知道土豆在万历年间便从海外传到入中土。但是由于其品种的特殊和罕见性，导致选种极其不易。终明一代，也仅有一些达官显贵才能享用。再加上一般百姓并没有育种和种植的技巧，导致这种农作物在清朝康熙中期才开始逐渐推广开来。现在突然看到它出现在眼前，他心中的好奇可想而知。“锦瑟，你从哪里得到这些土豆的？”

“在早市上买的。黄夫人告诉我的，说用这个炖鸡块最好吃了。我今早去市场，恰好看到有人卖它，便顺手买了些，想让你们尝尝。只不过价格很贵，我只买了八个很小的，就花了五百文。”

周显点了点头，土豆的产量很高，往往一株便成结出很多个果实。虽然卖相不好，口味也很一般。但它产量高啊！如果能在全国范围内大规模推广种植，以它的产量，绝对可以让大部分百姓活下去。只要有吃的，就不会有那么多百姓跟着造反。如若可以成功度过明末的小冰川期，一切或许都会有所缓解。